Препарат для чистки коптильных и других термокамер, варочных котлов и жарочных шкафов, фритюрниц, грилей, хлебопекарных печей, пароконвектоматов, противней, вытяжных зонтов, конвейеров, мусоропроводов и другого оборудования, а также мойки полов и стен.
Применимо для профилактики и устранения органических засоров в сточных трубах.
Область применения:
Все виды помещений организаций общественного питания, пищевых производств и в быту.
Свойства:
Гелеобразный сильнощелочной концентрат.
Эффективно против дымовых смол и копоти, пригоревших и присохших масложировых, белковых и других пищевых остатков на нержавеющей стали, керамике и стеклокерамике, пластмассах и резине.
Легко смывается.
Биоразлагаемо.
Пожаро- и взрывобезопасно.
При замораживании возможно загустение, после отогревания свойства сохраняются.
Способ применения:
Взболтать ёмкость!
Проверить стойкость поверхности на малозаметном участке!
1. Для духовок, грилей, пароконвектоматов и другого:
разбавить не более 1:60 (17мл/1л = 1,7%),
нанести,
через 10-30 минут растереть,
смыть горячей водой и дать высохнуть.
При сильных загрязнениях использовать концентрат.
2. Для фритюрниц:
слить масло и закрыть клапан,
наполнить водой по уровню наполнения маслом,
долить из расчёта не менее 1:10 (100мл/1л = 10%),
включить и кипятить 20 минут,
выключить и дать остыть,
слить раствор,
растереть,
промыть горячей водой и дать высохнуть.
3. Для уборки кухни:
разбавить не более 1:100 (10мл/1л = 1%),
нанести,
через 2-5 минут растереть и смыть водой.
Сильно загрязнённые места обрабатывать концентратом.
4. Для противней, сковородок и кастрюль:
поместить посуду в ванну с горячей водой,
добавить раствор из расчёта не менее 1:40 (25мл/1л = 2,5%),
через 10-30 минут извлечь,
растереть,
смыть водой и высушить.
5. Для устранения засоров в трубах:
перекрыть воду,
залить в сток не менее 250 мл,
через 1 час смыть водой.
При сильных засорах увеличить дозировку или время выдержки.
Для профилактики и устранения запаха:
залить в сток не менее 50 мл,
через 15 минут,
смыть водой.
Примечание: нагревание поверхности до 60-70°С значительно усиливает чистящий эффект.
Состав:
ПАВ, щелочные добавки, загуститель и комплексоны.
Плотность:
1,50 г/см³ при 20°C.
Значение pH:
13,0±0,5
Меры предосторожности:
Беречь от детей!
Использовать резиновые перчатки, защитные очки и спецодежду.
Избегать проглатывания, попадания на кожу и в глаза.
Избегать проглатывания, попадания на кожу и в глаза.
При попадании на кожу или в глаза промыть водой, обратиться к врачу.
Не использовать на алюминии и цветных металлах!
Не смешивать с кислотными средствами!
Хранение:
Хранить плотно закрытым в заводской упаковке в тёмном сухом недоступном детям и животным месте при t от 1 до 25°С отдельно от пищевых продуктов и кормов.
Срок годности:
2 года от даты изготовления (при соблюдении условий транспортировки и хранения).
Список свойств для товара пуст
|